Fico Nero Irish Stout - Kit Luppolato Elaborato

Fico Nero Irish Stout - Kit Luppolato Elaborato

Litri in pentola :10

Min bollitura:15

Litri in fermentatore :13

OG :1053

ABV :5.4 %

Malti e Fermentabili

Irish Stout Coopers 1700 gr

Dark Estratto Secco 500 gr

Fiocchi di Avena 100 gr

Luppoli

Northern Brewer 10 gr 15 min Pellet

Spezie

Caffe in grani 100 gr 45 min chicchi

Farina di Carruba 10 gr 15 min Polvere

Lieviti

SafAle English Ale S-04

Profilo Mash

Ammostamento 70 °C 45min 

Bollitura 100 °C 15 min

Fermentazione 20°C

Priming : 4 gr