PALLAREVENGE APA (BIAB)

PallaREvenge ALL Grain BIAB

Minuti ammostamento :60

Litri in pentola :12

Litri in fermentatore :9

Efficienza :77 %

OG :1052

ABV :5.2 %

Plato :12.9

IBU :43.7

BU/GU :0.84

EBC :10

Malti e Fermentabili

Pale 1600 gr 80 %

Munich Malt 1 200 gr 10 %

Fiocchi Frumento 100 gr 5 %

Crystal 150L 70 gr 3 %

CaraPils 40 gr 2 %

Totale 2010 gr

Luppoli

Pallare Campo 40 gr 60 min

Pallare Campo 40 gr 30 min

Pallare Bormida 40 gr 15 min

Pallare Bormida 40 gr 10 min

Pallare Bormida 50 gr 5 min

Totale 210 gr

Lieviti

SafAle US 05 6 gr.

Profilo Mash

Beta-amilasi 68 °C 60 min