LOLA BLOND ALE (E+G)

Lola E+G

Minuti ammostamento :45

Litri in pentola :11

Litri in fermentatore :26

Efficienza :88 %

OG :1042

ABV :4.1 %

Plato :10.5 

IBU :37.8

BU/GU :0.9 

EBC :19

Malti e Fermentabili

Extra Light 2000 gr 61 %

Zucchero Candito, Amber 1000 gr 30 %

CaraMunich 80 200 gr 6 %

Fiocchi di Orzo 100 gr 3 %

Totale 3300 gr

Luppoli

Nelson Sauvin (AA 12.6) 20 gr 30 min

Nelson Sauvin (AA 12.6) 15 gr 15 min

Nelson Sauvin (AA 12.6) 15 gr 10 min

Nelson Sauvin (AA 12.6) 20 gr 5 min

Nelson Sauvin (AA 12.6) 30 gr 0 min

Nelson Sauvin (AA 12.6) 50 gr Dry-Hop

Totale150 gr

Lieviti

SafAle US 05

Profilo Mash

Mash-in 52 °C 10 min

Mash 68 °C 35 min

Bollitura 30 min